等離子體是自然界中物質存在的一種特殊形態(氣體、液體和固體之外的第四種狀態)，它是在特定的物理條件下(如幾帕到幾十帕的真空環境下)，利用電磁波電場的激發作用，使某些中性氣體的分子產生連續不斷的電離，形成帶負電荷和等量帶正電荷的離子相互共存的物質狀態，當電離率與復合率達到平衡時，這種穩定存在的物質形態被稱為等離子體(右圖為空氣等離子體輝光放電效果圖)。

同一種物質的不同狀態，表示這種物質中粒子所具有的能量大小不同，例如：冰(固態)經加溫后變成水(液態)，再加溫又變成水蒸汽(氣態)，表示水分子從外界吸取了能量(熱能)，由較低的能態達到較高的能態，其分子的能量增加了，存在狀態也隨之發生了變化。但是不論是上述哪一種物質狀態，組成物質的分子和原子都是電中性的，而且其能量也不太高，高也不到1eV(電子福特，1eV=13600度)。氣態水在特定的物理條件下經電磁波激發又可形成等離子體，其粒子吸收了電磁波的能量發生躍升形成輝光放電，此時其粒子的能量約從幾個eV到幾千eV，因此說等離子體是一種能量更高的物質聚集態。

在整個宇宙中，99%以上的物質都是以等離子體的狀態存在的，如燦爛無比的太陽、廣闊無垠的星際空間、絢麗多彩的霓虹燈、瑰麗的極光、壯觀的閃電、還有熱核聚變等所產生的物質狀態等都是等離子體。

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